Naturprodukte aus dem Bienenvolk -

entdecken Sie unsere Produktvielfalt

Unser Honigangebot

Unser Honig wird, getrennt für jede Ernte, einzeln geschleudert. Dadurch ist jedes Glas ein Unikat und ein kulinarisches Erlebnis. Jeder Standart und jede Schleu- derung hat seinen eigenen individuellen unverfälschten, einmaligen Geschmack und Charakter. Das zeichnet unseren Honig aus. Lassen Sie sich überraschen.

 

FRÜHTRACHTHONIG: mild – feincremig – zartschmelzend
SOMMERTRACHTHONIG: etwas kräftigeres Aroma – feincremig
WALDHONIG: kräftig – malzig
SOMMERTRACHT MIT KORNBLUMENHONIG: kräftig blumig
SOMMERTRACHT MIT LINDENHONIG: fein minzig

Unsere ganz besondere Rarität: Rhöner Honig aus dem UNESCO-Biosphärenreservat.

Frühtrachthonig

Im Frühling sammeln unsere Bienen Nektar aus einem Strauß verschiedener Frühjahrsblüten, wie Obstblüten, Weißdorn und auch duftende Rapsblüten.

Dieser Honig hat eine wunderbare zarte feincremige Konsistenz. Sein Geschmack ist mild, lieblich und feinfruchtig. Vor allem Kinder lieben diesen Honig.

Ein Genuss der auf der Zunge zergeht!

Waldhonig

So schmeckt der Sommer: ein Honig mit einem aromatische Anteul von Blüten und schon den ersten Honigtau.

Dieser Honig ist feincreming bis leicht körnig.

Sein Geschmack fruchtig bis kräftig aromatisch.

Dieser Honig schmeckt immer anders! Er ist bei jeder Schleuderung und in jedem Jahr eine Überraschung.

 

 

 

 

Waldhonig

Unsere Bienen sammeln in den Rhöner Wäldern den Honigtau verschiedener Bäume, z. B. Fichte, Tanne, Kiefer, Ahorn, Eiche, Linde

Dieser Honig bleibt lange flüssig. Wenn er kristallisiert, dann  kristallisert er grob aus.

Sein Geschmack ist angenehm würzig und malzig.

Probieren Sie diesen Honig zu Käse und kräftigen Speisen. Oder auch mal auf frische Erdbeeren.

Akazienhonig

Dieser Honig stammt aus dem Nektar der duftenden, weißen Blüten der Robinie (Scheinakazie). Sein zarter Duft und seine helle Farbe betören die Sinne.

 Er bleibt sehr lange flüssig

Akazienhnig ist ein milder, lieblicher und zart duftender Honig.

Er eignet sich prima zum Süßen von Tee und Desserts, oder zum Backen von feinem Biscuits.

Wahre Schätze der Natur

Wertvolle Erzeugnisse aus dem Bienenvolk

BIENENWACHSKERZEN
Gegossen aus unserem wertvollen, wohlriechenden Wachs

LAUERTALER-MET aus unserem eigenen Honig
– Unser vollmundiger BIO-Honigwein
– Classic I: eher trocken
– Classic II: eher süß
– Wir empfehlen: im Winter heiß und im Sommer eisgekühlt genießen

HONIGLIKÖR
– Herrlich süß
– Mit einer leichten würzigen Probolis-Note

HONIG-EDELBRAND
Feingeister schätzen unseren Edelbrand aus Rhöner Honig


„Unaufdringlich und zart verwöhnen feine und fruchtige Komponenten die Nase und den Geschmack eines jeden Genießers.“


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Gerne gestalten wir für Sie einen individuellen Geschenkkorb